Sejarah kopi di Indonesia
Sejarah Kopi di Indonesia Banyak orang menyangka kopi adalah komoditi asli Indonesia, padahal kopi bukan tanaman asli Indonesia. Tanaman kopi berasal dari Ethiopia yang kemudian disebarkan oleh orang-orang Arab hingga menembus pasar Eropa dan Asia. Kopi masuk ke Indonesia pada saat masa kolonial Belanda yang menjajah dan melancarkan Sistem Tanam Paksa. 1. Masuknya Belanda ke Indonesia Sejarah kopi di Indonesia bermula pada tahun 1696. Pada saat itu, Belanda atas nama VOC ( Vereenigde Oostindische Compagnie ) mendarat di Jawa membawa kopi dari Malabar , India. Kopi yang pertama kali dibawa itu merupakan jenis arabika. Belanda berusaha membudidayakan tanaman kopi tersebut di Batavia, tapi gagal karena gempa dan banjir. Mereka tidak menyerah dan mendatangkan kembali bibit-bibit baru. Perkembangan budidaya yang cepat membuat Belanda membuka ladang-ladang baru di Sumatera, Sulawesi, Bali , Timor, dan pulau-pulau lainnya di Hindia Belanda yang saat ini d...
